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Sans lactose

Sans lactose

Découvrez les joies des produits laitiers sans lactose Dairyland, parfaits pour tout le monde, y compris les personnes intolérantes au lactose. Notre lait de vache sans lactose offre le goût traditionnel du fait maison sans l'inconfort du lactose. Savourez la douceur de notre lait chocolaté sans lactose, pour que personne ne soit oublié à table. Pour une crème délicieuse, essayez notre crème 10 % sans lactose Dairyland, qui conserve un goût riche sans le lactose. Découvrez les avantages du lait sans lactose, notamment sa digestion facile et sa valeur nutritionnelle, ce qui fait de Dairyland votre meilleur choix pour de délicieuses options sans lactose.

Appréciez le goût de Dairyland et rassemblez tout le monde !

FAQ
Le lait sans lactose est un lait auquel on ajoute de la lactase (une enzyme) afin de décomposer le lactose naturellement présent.
Le lait sans lactose est fabriqué en ajoutant l’enzyme lactase au lait non-traité.
Voici comment le processus fonctionne :

L’enzyme lactase est ajoutée au lait non-traité.
Le lactose est hydrolysé, c’est-à-dire qu’il est décomposé en glucose et en galactose, deux sucres simples plus faciles à digérer.
Le lait est ensuite pasteurisé, homogénéisé et emballé comme le lait ordinaire.
Vous pouvez trouver le lait sans lactose Dairyland chez de nombreux détaillants à travers le Canada. Si votre magasin local ne le propose pas encore, nous vous encourageons à en parler au gérant du magasin pour lui faire savoir que vous le recherchez !

En attendant, vous pouvez utiliser notre localisateur de magasins pour trouver un détaillant près de chez vous : https://www.dairyland.ca/fr-ca/ou-nous-trouver
Les conditions de conservation à domicile peuvent varier considérablement — fluctuations de température, ouvertures fréquentes et différences de manipulation.

Pour une qualité optimale, nous recommandons :

- De conserver le lait au réfrigérateur entre 1 et 4 °C (34 à 38 °F)
- De bien refermer le bouchon après chaque utilisation
- D’éviter de laisser le lait à température ambiante pendant de longues périodes
 

Découvrez tous les avantages des produits laitiers sans lactose

Recette vedette

Truffes Nanaïmo à l'érable

  • Total
    38 min + temps de refroidissement
  • Portion
    24 boules
Truffes Nanaïmo à l'érable