Prép

20 min
Total

20 min + temps de congélation
Portion

12

Popsicle déjeuner à la mangue et chia

Name: Popsicle déjeuner à la mangue et chia
Prep time: 20 min
Total time: PT20M+TEMPSDECONGÉLATION
Yield: 12
Ingredients: 15 ml (1 c. à soupe) de miel ou de sucre; 125 ml (1/2 tasse) de graines de chia noires; 250 ml (1 tasse) de lait ultrafiltré 2% Joyya par Dairyland; 135 g (1 tasse) de mangue congelée, en cubes; 250 ml (1 tasse) de lait ultrafiltré 2% Joyya par Dairyland; 125 ml (1/2 tasse) de gruau à cuisson rapide

Produit Vedette

Lait partiellement écrémé ultrafiltré 2%

Bouteille: 1L

Mode Cuisson (empêche l'écran de passer en mode veille)

Ingrédients

Pour le pouding au chia

15 ml (1 c. à soupe) de miel ou de sucre
125 ml (1/2 tasse) de graines de chia noires
250 ml (1 tasse) de lait ultrafiltré 2% Joyya par Dairyland

Pour la purée de mangue

135 g (1 tasse) de mangue congelée, en cubes
250 ml (1 tasse) de lait ultrafiltré 2% Joyya par Dairyland
125 ml (1/2 tasse) de gruau à cuisson rapide

Directives

Pour le pouding au chia

Dans un bol, mélanger les graines de chia avec le miel et le lait. Laisser reposer une heure au réfrigérateur.

Pour la purée de mangue

Dans un mélangeur, réduire la mangue, le lait et le gruau en purée lisse.
Verser la purée de mangue dans douze moules à popsicles. Verser sur le dessus le pouding de chia pour obtenir deux textures.
Fermer chaque moule et placer au congélateur pendant environ 6 heures.

*Pour faciliter le démoulage des popsicles, faire couler un peu d’eau chaude sur la base des moules.

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